为指导各区市场监管局按照《上海市食品经营许可管理实施办法（试行）》要求开展食品经营许可工作，上海市食品药品监督管理局制定上海市食品经营许可管理实施办法（试行）实施指南。对餐饮服务经营者和单位食堂可不增加经营项目的情形、餐饮服务经营者（中央厨房除外）和单位食堂专间、专用操作场所的设置、餐饮服务环节防止交叉污染的措施、餐厨废弃油脂的处置等作了明确要求。

《上海市餐饮服务食品安全监督量化分级管理办法》已经于2017年10月16日第19次局务会通过，现予以发布，自2017年12月1日起施行，请遵照执行。

《上海市食品经营许可管理实施办法（试行）》已经市食品药品监督管理局2016年第22次局务会审议通过。现印发给你们，请遵照执行。

现将《安徽省食品经营许可审查实施细则（试行）》印发给你们，请遵照执行。

《北京市食品生产许可管理办法（试行）》已经市局2016年第37次局长办公会议审议通过，现予印发，自2016年12月1日起实施，请认真遵照执行。各单位在试行过程中发现的问题，请及时报告市局。

《北京市食品经营许可审查细则（试行）》已经市局2016年第34次局长办公会议审议通过，现予印发，自2016年11月1日起施行，请认真遵照执行。各单位在试行过程中发现的问题，请及时报告市局。

《北京市食品经营许可管理办法（试行）》已经市局2016年第34次局长办公会议审议通过，现予印发，自2016年11月1日起施行，请认真遵照执行。各单位在试行过程中发现的问题，请及时报告市局。

为认真贯彻实施国家食品药品监管总局《食品经营许可管理办法》（国家总局令第17号），进一步规范我省食品经营许可管理工作，省局制定了《江苏省食品经营许可管理实施办法（试行）》（以下简称《实施办法》），现印发给你们，并就有关事项通知如下，请一并遵照执行。

根据国家食品药品监督管理总局《食品经营许可审查通则（试行）》（食药监食监二〔2015〕228号）及《重庆市食品经营许可管理实施办法》等规定，我局制定了《重庆市食品经营许可审查细则（试行）》，并经局长办公会议审议通过，现印发给你们，请遵照执行。

为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第17号）等法律法规，做好食品经营许可工作，自治区食品药品监督管理局结合实际，制定了《新疆维吾尔自治区食品经营许可管理实施办法（试行）》和《新疆维吾尔自治区食品经营许可审查细则（试行）》，经自治区食品药品监督管理局党组审议通过，现予以印发，请遵照执行。

根据国家食品药品监督管理总局《食品经营许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第17号），我局制定了《重庆市食品经营许可管理实施办法》，并经局长办公会议审议通过，现印发给你们，请遵照执行。

《四川省食品经营许可管理实施办法》已经省局2016年第7次局长办公会审议通过，现予印发，请遵照执行。

为规范食品经营许可，加强食品经营监管，根据《中华人民共和国食品安全法》、国家食品药品监管总局《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可审查通则》等法律、规章及规范性文件的规定，省局制定了《福建省食品经营许可管理规定（试行）》（以下简称《规定》）。现将《规定》印发给你们，并将有关事项通知如下，请一并贯彻落实。

现将《济南市中央厨房和集体用餐配送单位食品安全监督检查办法（试行）》印发给你们，请各单位贯彻执行，认真落实相关工作。

《食品经营许可管理办法》已于2015年10月1日正式实施，为保证《食品经营许可管理办法》贯彻实施，根据食品药品监管总局《食品经营许可审查通则（试行）》相关规定，结合我省实际，省局制定了《吉林省食品经营许可审查细则（试行）》，现印发各地遵照执行。各地要在试行过程中及时总结经验并反馈省局。