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法例目录：
第132AC章 赋权条文
第132AC章 第1条 （由1999年第78号第7条废除）
第132AC章 第2条 （由1999年第78号第7条废除）
第132AC章 第3条 释义
第132AC章 第4条 附表1的修订
第132AC章 第5条 售卖冰冻甜点的许可证
第132AC章 第6条 所售冰冻甜点的含细菌标准
第132AC章 第7条 限制进口冰冻甜点的售卖等
第132AC章 第8条 冰冻甜点在售卖前须进行热处理
第132AC章 第9条 预防冰冻甜点受污染的措施
第132AC章 第10条 冰冻甜点（软雪糕除外）须保持在摄氏零下2度以下
第132AC章 第11条 冰冻甜点不得与其他物品一起贮存
第132AC章 第12条 冰箱的保养
第132AC章 第13条 用具的清洁状况
第132AC章 第14条 雪糕筒及薄脆饼的贮存
第132AC章 第15条 冰冻甜点必须盛放在制造商的容器内始可售卖
第132AC章 第16条 （由1999年第78号第7条废除）
第132AC章 第17条 如非根据牌照即不得制造冰冻甜点
第132AC章 第18条 申请牌照
第132AC章 第19条 正式牌照
第132AC章 第19A条 暂准牌照
第132AC章 第20条 限制对领有牌照的处所作更改或增建工程
第132AC章 第20A条 牌照的转让
第132AC章 第21条 关於热处理器具的规定
第132AC章 第22条 冰冻甜点的处理
第132AC章 第23条 对冰冻甜点内含物质的管制
第132AC章 第24条 处所及设备的一般清洁状况
第132AC章 第25条 器皿及用具的消毒
第132AC章 第26条 限制吸烟
第132AC章 第27条 冰冻甜点厂不得作住宅用途
第132AC章 第28条 防止冰冻甜点因接触某些衣物而受污染
第132AC章 第29条 吐痰
第132AC章 第30条 防止虫鼠
第132AC章 第31条 庭院、巷等地方不得用作制造冰冻甜点
第132AC章 第32条 水箱的洁净
第132AC章 第33条 预防冰冻甜点受污染的一般措施
第132AC章 第34条 软雪糕容器须标明雪糕制造的日期及时间
第132AC章 第35条 限制雇用相当可能传播疾病的人
第132AC章 第36条 员工须接受防疫注射以预防某些疾病
第132AC章 第37条 一般个人清洁
第132AC章 第38条 防止在危害公众衞生的情况下供应冰冻甜点
第132AC章 第39条 报告册的备存
第132AC章 第40条 费用及牌照的复本
第132AC章 第41条 罪行及罚则
第132AC章 第42条 就罪行提出法律程序时可用的名义
第132AC章 附表1 热处理
第132AC章 附表2 （由1996年第347号法律公告废除）
【阅读全文】 
第132AC章 冰冻甜点规例.pdf
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